原位大型凍干機(jī)是一種用于工業(yè)生產(chǎn)中的凍干設(shè)備，將液態(tài)物質(zhì)在低溫下迅速冷凍，并通過減壓蒸發(fā)的方式將水分直接從固態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)闅鈶B(tài)，實現(xiàn)物質(zhì)的凍干過程。它具有冷凍速度快、凍干效果好、操作簡便等特點，廣泛應(yīng)用于食品、藥品、化工等領(lǐng)域，可用于生產(chǎn)凍干食品、保健品、藥品等產(chǎn)品。

 

　　原位大型凍干機(jī)由多個部件組成，每個部件都有各自的功能和特點：

 

　　1、凍結(jié)系統(tǒng)：凍結(jié)系統(tǒng)是其核心組成部分，用于將待處理物質(zhì)迅速冷凍。它通常由冷凍器、冷凝器和冷凍介質(zhì)循環(huán)系統(tǒng)組成。冷凍器通過提供低溫環(huán)境將物質(zhì)冷凍，冷凝器則用于冷卻和凝結(jié)水蒸氣，冷凍介質(zhì)循環(huán)系統(tǒng)則將冷卻劑循環(huán)供應(yīng)給凍結(jié)器和冷凝器。

 

　　2、主控系統(tǒng)：主控系統(tǒng)是智能控制中心，用于監(jiān)測和控制整個凍干過程。它通常由溫度控制器、壓力控制器、計時器和報警器等組成。溫度控制器用于監(jiān)測和調(diào)節(jié)凍結(jié)和加熱過程中的溫度，壓力控制器用于控制冷凝器的壓力，計時器用于設(shè)定凍干時間，報警器則用于提醒操作人員處理異常情況。

 

　　3、加熱系統(tǒng)：加熱系統(tǒng)用于在凍干過程的后期階段將冷凍的物質(zhì)加熱，以蒸發(fā)殘余水分并實現(xiàn)干燥。它通常由加熱器、加熱介質(zhì)循環(huán)系統(tǒng)和溫度傳感器組成。加熱器通過提供熱量將冷凍的物質(zhì)加熱，加熱介質(zhì)循環(huán)系統(tǒng)則將加熱介質(zhì)循環(huán)供應(yīng)給加熱器，溫度傳感器用于監(jiān)測和調(diào)節(jié)加熱過程中的溫度。

 

　　4、真空系統(tǒng)：真空系統(tǒng)是設(shè)備中的關(guān)鍵部分，用于創(chuàng)建和維持凍干過程中的低壓環(huán)境。它通常由真空泵、氣體處理系統(tǒng)和壓力傳感器組成。真空泵通過抽取凍干室中的氣體，降低壓力，氣體處理系統(tǒng)用于處理抽出的氣體，壓力傳感器則用于監(jiān)測和調(diào)節(jié)真空度。

 

　　5、凍干室：凍干室是待處理物質(zhì)放置的空間，具有良好的密封性和隔熱性能。它通常由不銹鋼制成，內(nèi)部設(shè)有冷凍器、加熱器和真空系統(tǒng)等組件。凍干室的設(shè)計和結(jié)構(gòu)對凍干過程的效果有重要影響，例如凍干室的形狀、大小和材料選擇等。

 

　　原位大型凍干機(jī)的各組成部件協(xié)同工作以實現(xiàn)高效的凍干過程，它們的設(shè)計和性能直接影響到凍干產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量。因此，在選擇和使用時，需要綜合考慮各個組成部件的特點，并根據(jù)實際需求進(jìn)行合理配置。